Satuju.com - Makan siang artinya adalah makanan yang dikonsumsi di tengah hari, biasanya antara pukul 11.00 hingga 14.00, sebagai makanan kedua setelah sarapan dan sebelum makan malam.

Peran makan siang seringkali dianggap sepele, padahal manfaatnya bisa untuk menambah energi dalam produktivitas kerja. Setelah setengah hari bekerja, tubuh memerlukan asupan energi tambahan agar bisa fokus melanjutkan pekerjaan dan aktivitas lain sampai sore hari. 

Sayangnya, banyak orang memilih menu makan siang yang kurang tepat hingga akhirnya terancam saat melanjutkan pekerjaan. Untuk itu, penting memilih menu makan siang yang bisa menjaga energi tetap stabil dan menambah semangat bekerja. 

Dalam artikel ini, kami akan membahas tips memilih menu makan siang yang tepat. Selain itu, kami juga akan memberikan rekomendasi menu makan siang yang enak dan tidak membosankan.

Kalau kamu masih sering bingung memilih menu makan siang, yuk simak rekomendasi Burger Bangor di bawah ini!

Kenapa Setelah Makan Siang Mengantuk dan Tidak Semangat Kerja?
Setelah makan siang banyak orang yang ketakutan dan kurang bersemangat untuk melanjutkan aktivitas. Hal ini sebenarnya wajar terjadi karena ada beberapa faktor yang mempengaruhinya. Salah satunya adalah gula darah.

Ketika kita mengonsumsi makanan dengan karbohidrat sederhana dan gula yang tinggi. Gula darah akan melonjak drastis lalu turun dengan cepat. Kondisi ini yang membuat tubuh terasa lelah dan mengantuk. 
Selain itu, porsi makan yang berlebihan juga bisa merugikan keadaan. Saat perut terlalu penuh, tubuh akan bekerja lebih keras untuk mencerna makanan. Hal ini membuat otak kekurangan oksigen dan akhirnya muncul rasa ketakutan. 

Terlebih lagi, jika kita mengonsumsi makanan berlemak tinggi, tubuh membutuhkan waktu lama untuk mencerna makanan tersebut. Tubuh juga memiliki ritme biologis alami di siang hari yang cenderung menurun energinya.

Tips Memilih Menu Makan Siang yang Tepat Agar Tidak Mengantuk

1.Hindari Makanan yang Mengandung Gula dan Lemak Tinggi

Makanan manis seperti kue, martabak, donat, atau hidangan penutup lainnya yang berkalori tinggi memang menggiurkan. Namun, sebaiknya jangan dimakan dalam jumlah berlebihan atau dijadikan menu utama dalam makan siang.
Begitu juga makanan yang berstandar tinggi, kandungan gula dan lemak berlebih bisa membuat gula darah melonjak kemudian turun drastis. Hal inilah yang memicu tubuh terasa lemas dan ngantuk.

2. Pilih Makanan Tinggi Protein

Lauk seperti ayam, daging sapi, ikan, telur, tahu, dan tempe bisa menjadi pilihan terbaik karena mengandung protein yang tinggi. Protein sendiri memiliki banyak manfaat untuk menjaga energi tetap stabil dan membuat tubuh terasa kenyang lebih lama.

Dengan memilih makanan dengan kandungan protein yang tepat, kamu bisa menjaga fokus dan produktivitas setelah jam makan siang.

3. Jangan Lupa Konsumsi Sayur dan Buah

Sayur dan Buah kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang membantu menjaga stamina tetap segar. Selain membuat pencernaan lebih segar, sayur dan buah juga dapat membantu meningkatkan mood sehingga lebih siap menghadapi pekerjaan di siang hari.

4. Konsumsi Makanan dengan Porsi yang Pas

Makan dengan porsi sedikit bisa membuat cepat lapar dan kehilangan fokus. Sementara makan dengan porsi berlebihan bisa membuat perut penuh dan energi terkuras untuk mencerna makanan.

Jadi, pilih makanan dengan porsi seimbang, cukup, dan sajikan sesuai dengan kebutuhan. Dengan demikian, Anda tetap bisa melanjutkan pekerjaan dengan nyaman, tanpa rasa takut, ataupun lapar.