Satuju.com - Kerak membandel pada kompor adalah penumpukan sisa makanan, minyak, dan kotoran yang telah mengeras dan menempel kuat pada permukaan kompor, sering kali terbentuk dari cipratan saat memasak yang tidak segera dibersihkan. 

Kerak membandel di tatakan kompor memang jadi salah satu musuh terbesar saat bersih-bersih dapur. Warnanya yang hitam pekat dan keras menempel bikin siapa pun malas membersihkannya. Apalagi kalau sudah lama tidak dibersihkan, kerak ini bisa terasa seperti menyatu dengan logam kompor.

Biasanya, kerak seperti ini baru bisa hilang kalau tatakan direndam dalam air sabun panas dalam waktu lama, bahkan sampai semalaman. Itu pun kadang masih perlu disikat kuat-kuat agar benar-benar bersih. Kalau tidak, sisa kerak akan tetap tertinggal dan membuat tatakan tampak kusam serta berbau gosong.

Masalahnya, kerak di tatakan kompor tidak cuma bikin tampilan dapur jadi kotor, tapi juga bisa mengganggu panas api saat memasak. Lapisan tebal yang menutupi logam dapat menghambat panas menyebar merata, sehingga masakan lebih lama matang. Karena itu, penting banget tahu cara membersihkannya dengan cara yang efektif tanpa harus capek merendam terlalu lama.

Kalau bingung, kamu coba trik dari pengguna Instagram @syahrima. Melalui salah satu video yang diunggah, dia mengaku bisa membersihkan kerak di tatakan kompor hanya dengan 3 langkah. Untuk mengetahuinya lebih lanjut, simak tutorialnya yang telah BrilioFood rangkum dari akun Instagram @syahrima pada Selasa (21/10/2025).

Cara bersihkan tatakan kompor dengan 3 Langkah

1. Campur soda kue dan sabun cuci piring

Siapkan wadah agak besar, lalu masukkan 3 sendok makan soda kue dan tambahkan sabun cuci piring secukupnya. Aduk sampai keduanya menyatu, kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga larut dan berbentuk seperti cairan pembersih. Campuran ini ampuh banget karena soda kue bisa melunakkan kerak, sementara sabun cuci piring membantu mengangkat lemak yang menempel.

2. Gunakan cairan untuk bersihkan kerak

Celupkan spons atau sikat ke dalam larutan tadi, lalu gosokkan langsung ke bagian tatakan kompor yang berkerak. Lakukan perlahan tapi menyeluruh, terutama di sisi-sisi yang paling hitam atau menumpuk. Kalau keraknya cukup tebal, biarkan cairannya menempel beberapa menit agar kandungan soda kue bekerja melunakkan kerak lebih dalam.

3. Rendam dan sikat sampai bersih.

Kalau keraknya masih bandel, rendam saja tatakan kompor di dalam larutan tadi selama sekitar 30 menit. Setelah itu, gosok dengan sikat kawat atau spons kasar sampai keraknya mulai terangkat. Fokuskan pada area yang paling kotor, lalu bilas kembali di bawah air mengalir sampai benar-benar bersih dan tidak ada sisa sabun. Setelah kering, tatakan kompor akan terlihat lebih bersih dan kinclong seperti baru lagi.