Pangkalpinang, Satuju.com — Menikmati kuliner sambil bersantai dengan panorama alam dan pemandangan matahari terbenam kini memiliki pilihan baru di Kota Pangkalpinang. BUKAKA (Bukit Kampus Senja) Cafe & Resto resmi menggelar Grand Opening, Jumat (12/9/2026).

Mengusung konsep Kuliner • Tempat • Alam, BUKAKA Cafe & Resto hadir dengan menawarkan pengalaman kuliner yang dipadukan dengan suasana perbukitan.

Lokasinya yang berada di kawasan strategis membuat tempat ini dapat menjadi pilihan bagi masyarakat yang ingin menghabiskan waktu bersama keluarga, berkumpul dengan teman, maupun sekedar mencari tempat bersantai dengan suasana berbeda.

Udara yang relatif sejuk, hamparan panorama alam dan keindahan senja menjadi daya tarik utama. Pengunjung tidak hanya disuguhi makanan dan minuman, tetapi juga suasana alam yang menjadi bagian dari pengalaman bersantai di BUKAKA.

Grand Opening tersebut juga turut dihadiri Wakil Wali Kota Pangkalpinang Dessy Ayutrisna bersama jajaran, Sekcam Gerunggang Rozi, pemilik BUKAKA Cafe & Resto Hendra Jive serta pengelola Jimmy Jambrong.

Pemilik BUKAKA Cafe & Resto, Hendra Jive, berharap kehadiran usaha tersebut dapat memberikan kontribusi positif bagi perekonomian daerah.

Menurutnya, keberadaan BUKAKA diharapkan mampu meningkatkan penerimaan pajak dari sektor kafe dan resto sekaligus membuka kesempatan kerja bagi masyarakat sekitar.

“Dengan dibukanya cafe ini, saya berharap dapat membantu meningkatkan pajak cafe dan resto, sekaligus membuka lapangan kerja bagi masyarakat,” ujar Hendra.

Hendra juga berharap adanya dukungan pemerintah untuk menciptakan kondisi lingkungan yang lebih nyaman dan teratur di sekitar lokasi. Beberapa permasalahan yang menjadi perhatian, di antaranya aksi balap liar dan masalah sampah.

Ia menilai lingkungan yang aman, bersih dan tertib akan memberikan dampak positif terhadap keberlangsungan usaha serta kenyamanan pengunjung.

Sementara itu, pengelola BUKAKA Cafe & Resto, Jimmy Jambrong, menjelaskan bahwa konsep tempat tersebut tidak hanya fokus pada kuliner, tetapi juga menghadirkan ruang bagi pengunjung untuk menikmati suasana alam.

BUKAKA Cafe & Resto membuka layanan resto mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Sementara kedai kopi beroperasi selama 24 jam.

Untuk menu, BUKAKA mengangkat cita rasa masakan Nusantara dengan salah satu menu khas berupa garam asam. Sejumlah menu andalan yang ditawarkan antara lain iga bakar dan lemmpah kuning.

“Resto kami buka mulai pukul 09.00 sampai 21.00 WIB, sedangkan coffee shop buka selama 24 jam. Untuk menu, kami lebih mengangkat masakan Nusantara dengan ciri khas garam asam. Menu andalan kami antara lain iga bakar dan lempah kuning yang kaya cita rasa,” jelas Jimmy.

Untuk menunjang kenyamanan pengunjung, pengelola juga menyediakan sejumlah saung yang dapat digunakan sebagai tempat bersantai sambil menikmati hidangan dan panorama sekitar.

Jimmy menjelaskan, nama Bukit Kampus Senja dipilih untuk menggambarkan karakter lokasi BUKAKA.

“Bukit karena posisi kami berada di atas bukit, kampus karena lokasinya dekat dengan Universitas Bangka Belitung, sedangkan senja menggambarkan pemandangan senja yang bisa dinikmati di sini,” ungkapnya.

Kehadiran BUKAKA Cafe & Resto mendapat apresiasi dari Wakil Wali Kota Pangkalpinang Dessy Ayutrisna. Ia berharap usaha tersebut dapat berkembang sekaligus memberikan manfaat lebih luas bagi masyarakat dan daerah.

“Saya sangat mendukung Grand Opening BUKAKA Cafe & Resto. Saya berharap sukses selalu karena ini sangat membantu menyediakan lapangan kerja, memberikan pemasukan bagi Kota Pangkalpinang, serta ikut membantu mengatasi permasalahan sampah dan balap liar,” kata Dessy.

Grand Opening kemudian ditandai dengan pemotongan pita oleh Wakil Wali Kota Pangkalpinang Dessy Ayutrisna bersama Hendra Jive dan Jimmy Jambrong.

Setelah prosesi tersebut, kegiatan dilanjutkan dengan makan bersama. Para tamu dan undangan menikmati beragam hidangan sambil merasakan suasana sejuk kawasan perbukitan dan panorama matahari terbenam.

Dengan perpaduan kuliner nusantara, fasilitas bersantai dan panorama alam, BUKAKA Cafe & Resto diharapkan mampu menjadi salah satu alternatif destinasi kuliner sekaligus tempat berkumpul bagi masyarakat Pangkalpinang dan sekitarnya.