Satuju.com - Jagung adalah tanaman rumput-rumputan dan berbiji tunggal (monokotil). Jagung merupakan tanaman rumput yang kuat, sedikit berumpun dengan batang kasar dan tingginya berkisar 0,6-3 m. Tanaman jagung termasuk jenis tumbuhan musiman berumur ± 3 bulan

Jagung rebus bisa menjadi pilihan makanan yang baik untuk ibu hamil dan menyusui. Selain rasanya yang manis dan enak, makanan sehat yang satu ini juga memiliki banyak nutrisi yang baik. Manfaat jagung rebus tidak hanya baik untuk kesehatan ibu, tetapi juga baik untuk mendukung tumbuh kembang bayi.

Selama masa kehamilan dan menyusui, ibu dianjurkan untuk mengonsumsi berbagai macam makanan bergizi untuk memenuhi nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan ibu sendiri dan bayi. Nah, jagung rebus merupakan salah satu makanan sehat yang baik untuk ibu konsumsi, baik selama masa kehamilan maupun menyusui.

Melansir halodoc.com, berikut ini manfaat jagung rebus untuk ibu hamil:

1.Membantu Mengatasi Sembelit

Jagung rebus adalah sumber serat yang baik, sehingga bisa membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit, yang mungkin ibu alami selama awal kehamilan.

2. Mengurangi Risiko Cacat Lahir

Jagung mengandung asam folat yang bermanfaat untuk mengurangi risiko kelainan pada bayi yang belum lahir, seperti Spina Bifida.

3. Meningkatkan Daya Ingat

Manfaat jagung rebus juga bisa meningkatkan daya ingat ibu selama masa kehamilan, sehingga ibu hamil bisa mengingat semua barang kebutuhan yang ingin dibeli tanpa perlu membuat daftar belanjaan. Makanan sehat yang satu ini juga bermanfaat untuk mendukung perkembangan otak janin.

4. Menjaga Kesehatan Mata Bayi

Jagung juga kaya akan antioksidan seperti lutein yang berperan dalam meningkatkan penglihatan bayi sebelum ia dilahirkan. Selain itu, kandungan zat karotenoid dalam jagung yang disebut zeaxanthin juga bisa membantu mencegah degenerasi makula mata.

5. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh Tetap Kuat

Beta karoten dalam jagung menyediakan vitamin A yang dibutuhkan untuk fungsi sistem kekebalan tubuh, serta pertumbuhan dan perkembangan bayi yang sehat.

Tidak hanya baik untuk ibu hamil, jagung rebus juga baik untuk dikonsumsi selama menyusui karena bisa memberikan manfaat berikut pada ibu dan bayi:

1. Menaikkan Berat Badan Secara Alami

Jagung merupakan sumber karbohidrat, sehingga mengonsumsi jagung rebus selama masa menyusui bisa membantu meningkatkan berat badan bayi. Namun ingat, hindari mengonsumsinya secara berlebihan, karena bisa menyebabkan obesitas.

2. Menurunkan Kolesterol

Manfaat jagung rebus baik untuk kesehatan ibu pada masa menyusui karena makanan tersebut mengandung vitamin C, karoten, dan bioflavonoid. Kandungan tersebut bisa mengatur kadar kolesterol dalam darah, serta mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh

3. Mendukung Fungsi Otot dan Saraf Bayi

Mengonsumsi jagung rebus selama menyusui juga bisa membantu memenuhi kebutuhan fosfor pada bayi yang bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan tulangnya, serta kalium dan magnesium yang diperlukan untuk fungsi otot dan saraf yang baik.

4. Sumber Protein

Berkat kandungan proteinnya yang tinggi, manfaat jagung rebus baik untuk pembentukan jaringan otot bayi dan meningkatkan kinerja sel otaknya.

5. Mencegah Penyakit Alzheimer

Jagung juga memiliki kandungan thiamine yang tinggi, sehingga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi kognitif pada bayi dan juga bisa mencegah sang bayi dari penyakit Alzheimer.